Nadat we twee keer de fietstocht hebben moeten verplaatsen door de slechte weersomstandigheden was het vrijdag 16 juni eindelijk zo ver, de tweede editie van de Fietstocht Happen en Trappen. Dit jaar stapte weer ruim 40 leden en niet leden van Fitlife op de fiets om een rondje te maken van ruim 50 kilometer door België. Het eerste verzamelpunt was Jorine’s theetuin open van 15/3 t/m 31/10 in Budel-Dorplein. Hier werden we hartelijk ontvangen met heerlijke eigengemaakte scones met een vruchtenjam. Met deze lekkere zoeternij achter de kiezen kon het feest beginnen. Na de eerste 20 kilometer was er de eerste culinaire stop bij het Theatercafé Kaulille. Natuurlijk eerst wat koffie en thee om vervolgens te genieten van verschillende spiesjes met kaas, worst en mozzarella. Deze kleine hap was voldoende om de volgende kilometers af te leggen naar Brasserie S&R Dommelslag in Overpelt. Hier begonnen de culinaire reizigers met een kop koffie of thee met een heerlijk stukje gebak. Met de vlaai nog maar net op werden de heerlijke huisgemaakte bitterballen geserveerd. We eindigden de culinaire reis op het terras bij LunchTime bij Mirte in Budel. Waar de fietsers nog eens flink in de watten werden gelegd door Mirte met een warme panini met kaas, tomaat en pesto. Kortom het was weer een geslaagde fietstocht! Bedankt voor jullie deelname!
